Разходете се с Terumi, за да разгледате един от местните пазари на Ибараки и да се научите да готвите японски холистични и систематични пескетариански ястия! По време на тази обиколка ще можете да разгледате местния пазар, облицован с различни пресни продукти. Ибараки се намира в северната част на Осака, между Киото и Осака. Пътуването до пазара ще отнеме около 40 минути, след което ще продължим към близкото студио за готвене, разположено на 5 минути с кола от пазара, за да се научим как да готвим японски холистични и систематични пескатариански ястия.

По време на този 3,5 - часов урок по готварство ще имате възможност да приготвите собствено пълноценно ястие. Храната се фокусира върху японската риба на скара.

Също така ще имате възможност да направите свой собствен даши запас, пикантен бульон, който е от основно значение за почти всички японски ястия. С този бульон ще направим мисо супа и традиционна цитрусова дресинг салата. След обяда можете да имате и купа матча.
Ако желаете, можете да научите как да разбърквате матча.

Присъединете се към нас, тъй като класът не просто ви предоставя съставките за употреба, но докато се научавате да пресъздавате всеки елемент, ще се запознаете със значението на всяка съставка и процеса на изграждане на пълно ястие от японската кухня

[МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ НА СРЕЩАТА]
Станция JR Ibaraki. На 15 минути от гара JR Osaka и на 20 минути от гара JR Kyoto.
Или станция Unobe (Osaka Mono Rail).