Добре дошли в нашето село и нашата колониална къща Ла Кабаня Азул!

В нашия двор ще научите за рецептите на баба ми и други традиционни ястия от региона. В щата Гуанахуато има изобилие от зеленчуци и ние обичаме да готвим традиционна мексиканска вегетарианска храна.
Каним ви да научите, вкусите, вкусите и да имате уникално изживяване с нас. Нека споделим за вкусовете и историите.
Синята дървена колиба е вълшебна, уютна и историческа къща, разположена в сърцето на Сан Мигел де Аленде.

Имаме няколко менюта, които можем да предложим в зависимост от сезона. Показваме ви съставките, които използваме, те са органични, пресни и набирани от местните жители.
За всяко ястие ще правим тортили на ръка, с пожар на дърва, и ще направим зашеметяващ сос. Ще бъде много забавно!
Ще приготвяме, готвим, ядем заедно и за финал ще препечем с „текилита “.

Ако имате някакви предпочитания или диетични ограничения, ще се радваме да се съобразим с храната вместо вас, просто ни изпратете съобщение.

Очакваме с нетърпение да се запознаем с вас и да споделим кулинарната история на страната ми в спокойна, красива и обичана атмосфера!