Опитът ми в работилницата за прясно сирене с Елена беше абсолютно прекрасен. От момента, в който пристигнах, се почувствах като у дома си с приятелка, която страстно споделя всичките си познания за сирената. Елена не само ме водеше през процеса на приготвяне на прясно сирене по забавен начин, но и ме зарадва с очарователни истории за историята на сиренето и какво представлява то в живота ѝ.
Акцент беше дегустацията на три вкусни занаятчийски сирена, направени от нея и съпруга ѝ Деймиън. Всяка с уникален и вкусен вкус! За да допълни това изживяване, Елена имаше невероятните подробности за печенето на домашен хляб.
Горещо препоръчвам този семинар. Не само ще се научите как да правите прясно сирене, но и ще се насладите на топла и истинска компания в приветлива атмосфера. Благодарим ви, Елена, за това много обогатяващо изживяване!