Други месни продукти
Пригответе се, авантюристични души с добра храна, защото обядът в Андрес Карне де Рес е изживяване, което противоречи на кулинарния разум! Представете си вихрушка от музика, мигащи светлини и заразна енергия, която ви прегръща, тъй като влизате през вратата. Тук правилата са замъглени и формалността остава на алеята, така че елате гладни за вкус и чисто забавление!
Звездното ястие, легендарният Ломо ал Трапо, пристига на масата ви като съкровище, забулено в мистерия. Това сочно, нежно рязане на месо, бавно сготвено в кърпа, напоена с тайни подправки, е представен с аромат, който ще ви накара да затворите очи и да въздъхнете. Всяка хапка е експлозия от опушен вкус и текстура, която се чупи в устата ви!
И за да споделим (или не, тук не съдим!), идва Patacón gratinado от епични, хрупкави и златни пропорции като слънцето на саваната. Но истинското парти започва с гарнитурата: ярко и свежо гуакамоле, кроканте чичарон, който ще ви накара да поливате устата си, майсторски подправено смляно месо, топено сирене, което се простира с всяка вилица, и, разбира се, непогрешимото хогао, колумбийската яхния от домати и лук, която придава домашно и вкусно докосване на всичко.
Обядът тук не е просто хранене, а ритуал! Между хапки и смях ще откриете танци в ритъма на музиката, възхищавайки се на еклектичния декор и оставяйки се да бъдете увлечени от уникалната атмосфера на Андрес. Сервитьорите, с характерния си хумор, ще ви накарат да се чувствате като у дома си (много, много шумна къща, изпълнена с вкус).
Така че, ако търсите обяд, който събужда всичките ви сетива, който ви кара да забравите скърбите и да ви остави с усмивка от ухо до ухо, хвърлете се в приключението на Андрес Карне де Рес. Пригответе се за незабравимо пиршество, където филето на парцала и патакон са само началото на абсолютно нетипично и възхитително непочтително изживяване!
Andrés Carne de Res Chía: не отваря в понеделник, но ако понеделникът е празничен, отваря вратите си.
Ако отваряте в понеделник, затворете във вторник, за да си починете.
В случай на съвпадение с ден, в който ресторант Andres Carne de Res Chia е затворен, ще заменим посещението с друг ресторант в Чиа.