Времето, прекарано с Манос, беше забавно и по време на скитането бях изумен от разнообразието от билки и растения, лежащи наоколо на Крит, които човек може да използва за готвене. Изживяването завърши в ресторант „Манос“ с асортимент от различни вегетариански ястия, които всъщност бяха най - добрите, които имах на острова.