Пропускане към съдържанието
ОНЛАЙН ИЗЖИВЯВАНЕ

Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

Оценени с 4,98 от 5 от 244 отзива.Неапол, ИталияЧаст от онлайн изживявания с Airbnb

Онлайн изживяване, водено от Raffaele

60 мин.
До 10 души
Присъединете се от компютъра, телефона или таблета си
Домакините говорят на английски, италиански

Какво ще правите

Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.
Vi mostrerò quale vino amavano bere i gladiatori, quello preferito da Giulio Cesare o il vino classico da poter trovare nelle botteghe dell'antica Roma o a Pompei; vi racconterò del vino in epoca medioevale e come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- Vino Mulsum (romano)
- Granum Paradisi (romano)
- Ippocrasso o vino d'Ippocrate (Medioevo)
-Elisir di Giovinezza (Rinascimento)

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggete con attenzione nelle note gli ingredienti che vi occorreranno

Vi aspetto!
Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata l…

Как да участвате

  • Присъединяване към видеоразговор
    Изтеглете Zoom безплатно на компютър или мобилно устройство. След като резервирате, ще получите имейл с връзка и подробности за това как да се присъедините.
  • Резервиране за самостоятелна група
    Raffaele може да настани до 30 гости при начална цена от $86. Резервации за до 100 са налични при поискване.

Какво да носите

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata
От $18
/човек
$18 на човек
$18 на човек
нд, 9.08
15:00 - 16:00 (EDT)
Присъединете се към още 1 гост
$18 на човек
$18 на човек
чт, 20.08
16:00 - 17:00 (EDT)
$18 на човек
$18 на човек

Запознайте се с домакина си, Raffaele

Домакин в Airbnb от 2018
  • 244 отзива
  • Самоличността е потвърдена
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
За да защитите плащането си, никога не превеждайте пари и не комуникирайте извън уеб сайта или приложението на Airbnb. Научете повече
Онлайн изживявания с Airbnb

Любезни домакини

Опознайте домакините, които споделят своите експертни познания и открехват прозорец към своя свят.

Дейности в малки групи

Запознайте се с хора от цял свят, докато учите нещо ново заедно.

Лесно и глобално

Присъединете се лесно и участвайте от дома си без много подготовка.

Оценени с 4,98 от 5 от 244 отзива.

Carmen
август 2020 г.
This experience was hosted by Ricardo, Raffaele 's friend. We got some background Information, then started making our wines; interesting recipes! Will have to wait a little before trying them.. please say hello to Raffaele, he is a very nice person and guide, missed him tonight!
This experience was hosted by Ricardo, Raffaele 's friend. We got some background Information, then started making our wines; interesting recipes! Will have to wait a little befo…
Kimberly
август 2020 г.
This was an excellent team building activity, and perfect for both virtual and in-person connection. We loved learning about Pompeii, while making something delicious with rich history. I would highly recommend this experience, and hope to visit in person one day!
This was an excellent team building activity, and perfect for both virtual and in-person connection. We loved learning about Pompeii, while making something delicious with rich his…
Anna
август 2020 г.
Raffaele knows what he's talking about, and he's very passionate about his craft. This is the perfect mix of wines and archeology! Perfect with the little history - I'm very glad to have chosen this experience to share with my sister. Thank you Raffaele and perhaps once the pandemic is over I will need a tour guide once able to travel to Italy!
Raffaele knows what he's talking about, and he's very passionate about his craft. This is the perfect mix of wines and archeology! Perfect with the little history - I'm very glad…
Nirav
август 2020 г.
We absolutely loved this! Great group activity! The experience was an extremely entertaining journey through the history of wines from Napoli made all the more entertaining by cooking up our own spiced wines. Do not miss this opportunity to travel to southern Italy despite doing it online! Oh and the wines came out incredible!
We absolutely loved this! Great group activity! The experience was an extremely entertaining journey through the history of wines from Napoli made all the more entertaining by coo…
Erica
август 2020 г.
Loved it! Fun, educational, and delicious! Next best thing to being able to go to Italy right now. Raffaele, thank you for sharing your passion, expertise, and culture with us!
Alexandrea
юли 2020 г.
This experience was one of the best I booked, which made me book it twice for some staff at the office and every time the class got better. Raffaele is such am amazing host and i would recommend everyone to try this experience and enjoy some delicious wine!
This experience was one of the best I booked, which made me book it twice for some staff at the office and every time the class got better. Raffaele is such am amazing host and i w…

Избиране от наличните дати

Свободни: 82
1 / 2

Важно е да знаете

Правила за отменяне

Всяко изживяване може да бъде отменено, а заплатената сума – напълно възстановена в рамките на 24 часа след покупката или поне 7 дни преди началото на изживяването.

Изисквания към гостите

Ще ви трябва интернет връзка и възможност да предавате аудио и видео сигнал, за да участвате. Връзка и подробности за това как да се присъедините ще бъдат включени в имейла ви за потвърждение на резервацията.