Пропускане към съдържанието
Готварство

Farm to Table Cooking Class

Готварство

Farm to Table Cooking Class

Временно спряно до 28 май. За да защитим здравето на нашата общност, изживяванията с Airbnb в много региони се спират временно поради COVID-19. Отворете помощния център, за да се запознаете с последните актуализации, преди да резервирате.
Продължителност
3 часа
Големина на групата
До 4 души
Предлага се на
английски
Готварство

Farm to Table Cooking Class

Готварство

Farm to Table Cooking Class

Временно спряно до 28 май. За да защитим здравето на нашата общност, изживяванията с Airbnb в много региони се спират временно поради COVID-19. Отворете помощния център, за да се запознаете с последните актуализации, преди да резервирате.
Продължителност
3 часа
Големина на групата
До 4 души
Предлага се на
английски

Какво ще правите

You'll be welcomed into our home and given a tour of the fields, animals, greenhouse and orchard as we get acquainted with one another. Then we'll retreat to the porch for a charcuterie board comprised of fresh sourdough bread, pickles, veggies and cheeses, and locally brewed beer or kombucha. We'll then head to the kitchen to learn how to make a seasonal, traditional dish; such as red chili chard enchiladas, tepary beans, and a goat milk flan for dessert!

Готварство

Готварство

в изживявания в Airbnb
  • Страстни готвачи

    Научете традиционни рецепти и чуйте лични разкази от местни домакини.

  • Уединена обстановка

    Споделете храна на уникални места – от частни ферми до тайни покриви на сгради.

  • Проверено от Airbnb

    Всяко изживяване се преглежда за автентични кулинарни традиции.

Вашият домакин

Learn more about Zoey

Zoey

I am a farmer and food activist born and raised in Albuquerque. My husband and I manage 30 acres in Socorro, NM, and raise organic produce, chickens and Nigerian dwarf goats at our small farm in Albuquerque's South Valley. We are well known across the city for our fabulous pickles, fresh vegetables, and dinner parties! We highlight recipes that have been passed down by our mothers and grandmothers, incorporating seasonal ingredients freshly harvested from the farm.

Какво е включено

Food
We will prepare a meal and sweet treat using seasonal ingredients from the farm. Local libations will be offered as well…

Къде ще бъдете

We'll be in the heart of Albuquerque's South Valley, a traditional agricultural community. Our farmstead is a stones throw from the Rio Grande along a quiet street. We will harvest from our farm fields, prepare meals in our updated kitchen and break bread together on the porch along the garden.

Неща, които трябва да имате предвид

Диетични предпочитания

При заявка домакинът може да удовлетвори изброените нужди за хранителен режим. Трябва да уведомите домакина преди изживяването, ако искате да удовлетвори нуждите ви.
Без соя
Без соя
Gluten-free
Gluten-free
Алергия към фъстъци
Алергия към фъстъци
Без млечни продукти
Без млечни продукти
Алергия към риби
Алергия към риби
Без яйца
Без яйца
Алергия към дървесни ядки
Алергия към дървесни ядки
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Пескатарианец
Пескатарианец
Vegetarian
Vegetarian
Вегански
Вегански

Правила за отменяне

Всяко изживяване може да бъде отменено, а заплатената сума – напълно възстановена в рамките на 24 часа след покупката или поне 7 дни преди началото на изживяването.

Правила за комуникация

Винаги комуникирайте чрез Airbnb. За да защитите плащането си, никога не превеждайте пари и не комуникирайте извън уеб сайта или приложението на Airbnb.

Изисквания към гостите

Могат да участват до 4 гости с навършени минимум 18 години. Освен това родителите могат да водят деца под 2-годишна възраст. От всеки гост зависи да разбере използваните съставки и да съобщи на домакина за алергии или хранителни ограничения. Гостите…

Официален документ за самоличност

Трябва да си направите снимка, която да прилича на снимката на документа ви за самоличност. Това е необходимо, за да може Airbnb да потвърди кой всъщност ще присъства на преживяването. Трябва да направите това само еднократно.

What to bring

Weather appropriate clothes (sunhat, comfortable shoes, jacket)

Още съвети

We have over 200 days of sunshine in New Mexico a year! But weather events do arise, and we will stay cozy inside if it is cold or rainy. We will use local and humanly sourced meats, dairy from our goats, and produce from our farm.
Zoey
Farm to Table Cooking Class
Ново изживяване
$75/човек
Ново изживяване
$75/човек