Страстта ми винаги е била към готварството, храната и виното – аз съм професионален кулинар. Благодаря на семейството си, че ми предаде тази страст още от детството. Сега споделям това знание с двете си дъщери и племенници. След като получих диплома за професионален готвач, основах Madrid Tapas Trip през 2015 г.