Съосновател съм на Eataway, която свързва хора с домашни готвачи по целия свят. В продължение на пет години преподавах готварство в дома си и провеждах семинари, като например семинара за приготвяне на пироги и семинара за ферментация. Често се появявам по телевизията и радиото, обсъждайки домашната кухня, икономиката на споделянето и хранителните технологии. Споделям знанията си за полската кухня и родния си град с пътуващите.